POČETAK OSPOSOBLJAVANJA ODABRANIH KANDIDATA
Po završetku upoznavanja sa kandidatima, njihovom selekcijom i odabirom (prema sklonostima i sposobnostima) 23.3.2019. započelo je osposobljavanje prema donesenim planovima i programima u skladu sa utvrđenim hodogramom.
Polaznici su podijeljeni u pet skupina (pomoćni kuhar s pripremanjem jednostavnih jela na buffet stol, pomoćni konobar u pansionskom načinu posluživanja, barmen/barista, pansionski slastičar i hotelski concierge za osobe sa invaliditetom.
Polaznici su tijekom perioda od 23.3.2019. do 17.4.2019. odslušali planiranu nastavu u trajanju (prema prosjeku) od 40 sati te sudjelovali u praktičnom radu u praktikumima Turističko-ugostiteljske škole u trajanju (prema prosjeku) od 80 sati. Na taj način su polaznici ispunili preduvjete da nastave osposobljavanje u objektima partnera: U hotelu „Cornaro“ i hotelu „Alga“ Tučepi.
U prilogu se nalaze materijali sa teoretskog dijela nastave kao i materijali sa praktičnog dijela koji se odvijao u prostorijama Turističko-ugostiteljske škole Split.
Osposobljavanje pansionski slastičar u TUŠ
Osposobljavanje pomoćni konobar TUŠ
Osposobljavanje barmen/barista TUŠ
Osposobljavanje pomoćni kuhar TUŠ
Osposobljavanje hotelski concierge za osobe s invaliditetom
